recettes
Tarte aux noix périgourdine
Tarte aux noix périgourdine Ingrédients La pâte sablée • sel • 125 g de sucre • 1 oeuf • 125 g de beurre en parcelles à température ambiante • 250 g de farine Garniture • 1 pincée de cannelle • 100g de sucre • 120g de miel • eau (juste de quoi humidifier...
Les secrets d'Yvon
Galette des rois Salut Fabien, Voici la recette de la galette des rois que je vous ai fait goûter début janvier. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 125 g de poudre d'amande - 3 oeufs - 100 g de beurre (1/2 sel of course) - 100 g de sucre - 1 poignée...
Recette de Marianne
Marianne : une moisson de médailles Salut les têtes brûlées qui avez bravé la tempête dimanche matin , de mon côté j'ai courageusement défié avec mes coéquipiers guingampais les compétiteurs de Plongée Sportive en Piscine au Mans lors du championnat Régional...
Règlement du concours dit du "meilleur calva arrangé"
Antoine Belle entrée dans le concours avec un breuvage odorant et goûteux à souhait. La preuve en est du nombre de revenez-y de nombre participants. La recette à base de Calva uniquement: Calva, vanille, gingembre, canelle, citron, ananas, un peu de sirop...
Ah le petit Linkin chantent les Ch'tis...
Dimanche 09 Décembre Certains jurèrent mais un peu tard que l'on ne les y reprendraient plus. Ne vous y trompez pas, il s'agit des absents bien entendu, découragés par la tempête ou ce qu'il en restait. Ils ont loupé l'entrée en lice d'Antoine pour le...
A la façon de Marie-Claire
Carrés au gingembre et aux amandes 255 G farine ordinaire 220 G sucre en poudre 150 G gingembre confit en gros morceaux 80 G amandes mondées grossièrement broyées 1 œuf 185 G beurre fondu 2 C à C sucre glace Préchauffez le four à 180° Chemisez un moule...
Recettes
Les recettes du père Jean-Yves Maracuja pour 1 litre : environ 5 maracujas (fruits de la passion). sucre de canne (2louchées). miel (2 cuillerées). Vanille (1 gousse). Sachet acheté à l'exotica de Lannion : Gingembre, fleurs d'hibiscus, écorce d'orange....